Archives de l’auteur : Philippe Bonnet

La gastronomie envolée d’Edouard Nignon

Cette recette-là n’était pas bien compliquée. Il s’agissait d’un hors-d’œuvre froid intitulé « Les huîtres de Marennes aux tartines de gruyère ». Il fallait parer un pain bis à huîtres, en enlever la croûte et le tailler en petites tranches très minces, … Continuer la lecture

Publié dans Anecdotique, Apollinaire, Enchères, Gourmandises | 2 commentaires

Guignol persiste et signe

Le mercredi 11 avril 1917, Guillaume Apollinaire écrit à son ami Pablo Picasso qu’il est allé la veille au Guignol des Buttes-Chaumont. Implanté là depuis 1892, le lieu est à ce moment dirigé par un certain Cony dont le patronyme, … Continuer la lecture

Publié dans Apollinaire, Spectacle | 3 commentaires

Cordialement vôtre

Le fait est que pour un « Créole crème » la norme est de conclure la préparation du cocktail par une ou deux olives. C’est sur cette question cruciale d’ailleurs que Danny Wilde et Brett Sinclair font un jour connaissance pour les … Continuer la lecture

Publié dans Télévision | 3 commentaires

Le sens de l’instruction

Son certif’ de 1941 en poche, un jeune écolier de 13 ans révolus ne savait pas bien entendu ce que pouvait être un « like », cette petite icône qui sert de nos jours à apprécier un post sur les réseaux sociaux. … Continuer la lecture

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Alice au pays des merveilles de la communication

Sur l’affiche au moins, le film « Alice et le maire », a bénéficié d’un torrent d’éloges. Pour ceux qui n’ont pas vu la bande-annonce diffusée en boucle sur les réseaux sociaux, l’histoire raconte un maire de Lyon (Fabrice Luchini) au sommet … Continuer la lecture

Publié dans Cinéma | Un commentaire

Satie revient persiffler à la Contrescarpe

Quelle bonne, douce et folle idée de se pencher sur Erik Satie qui n’était pas qu’un musicien inspiré, décalé, mais aussi un homme tout à fait étonnant. Écrite et mise en scène par Laetitia Gonzalbes, au petit théâtre de la … Continuer la lecture

Publié dans Théâtre | 5 commentaires

Ahmet Altan en vase clos

Comment aller plus loin qu’une « perpétuité aggravée » ? Les termes de la justice turque sont particulièrement absurdes.  Un peu comme si un curé évoquait une « éternité augmentée »: cela n’aurait pas davantage de sens. Depuis 2016, l’écrivain et journaliste Ahmet Altan … Continuer la lecture

Publié dans Livres | 2 commentaires

Les images de troupes façon Depardon

À 15h pile, alors qu’il présentait hier lundi sa série de photos réalisées aux armées, Raymond Depardon a été prévenu que c’était le moment de consacrer une minute de silence à l’égard de Jacques Chirac. De même que les journalistes … Continuer la lecture

Publié dans Exposition, Photo | 3 commentaires

Léger accident de parcours

Par volonté de dissimulation voilà un homme qui prend sa voiture, ce matin-là encore, pour faire comme si il allait travailler. Car il a été conduit à démissionner quelques jours auparavant. La comédie qu’il joue lui apparaît absurde. Au volant … Continuer la lecture

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Les bonnes emplettes du Quai Branly

Le musée du Quai Branly-Jacques Chirac est devenu au fil des ans une sorte de trésor public. On n’y collecte pas les impôts mais des artefacts venus de tous les continents non européens. L’accroissement des collections par des acquisitions a … Continuer la lecture

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