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Archives de l’auteur : Jean-Paul Demarez
Alcools pour la soif
À la fin du siècle dernier, a débuté le déclin de la proposition systématique d’un « digestif » à l’issue de tout repas un tant soit peu formel. À la même époque, les restaurateurs ont, de leur côté, compris la nécessité de … Continuer la lecture
Publié dans Anecdotique
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Déroute impériale
Le 12 novembre 2015, la maison Sotheby’s proposait, à Genève, une agrafe de chapeau composée d’un diamant de 13,14 carats, entouré de deux couronnes de pierres plus petites. L’ensemble estimé 200.000 euros partira au prix record de 3,79 millions d’euros. … Continuer la lecture
Le roquefort d’abord
Le roquefort est un fromage de légendes. La première a trait à son origine prétendue. Un berger aurait interrompu sa collation pour suivre une drôlesse de passage, abandonnant, à l’entrée de sa grotte-refuge, une tranche de pain de seigle garnie … Continuer la lecture
Publié dans Gourmandises
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Christkindelsmärik (et le point Godwin)
Donc, selon France Info, le 10 décembre 2025, les marchés de Noël constitueraient « une tradition réhabilitée par les nazis ». Ce qui ne contribue pas à renforcer le côté glamour de la manifestation. Le journaliste auteur de cette chronique ne pouvait … Continuer la lecture
Publié dans Anecdotique
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Deuils de stars
Là où il aurait fallu Jacques-Bénigne Bossuet (1), il y eut Emmanuel Macron et Rachida Dati. Le Président de la République, relevant que Brigitte Bardot « incarnait une vie de liberté », précisa « nous pleurons une légende du siècle ! ». La ministre … Continuer la lecture
Publié dans Non classé
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Monumental Gotlib
Sous le titre « Immortel Gotlib », le Figaro magazine (21.11.2025) annonçait la parution prochaine de « l’œuvre complète de l’immense Marcel Gotlib ». Loué soit Yehova Adonaï! Il nous avait quittés le 4 décembre 2016, d’avoir trop tiré sur la clope. Marcel Mordechaï … Continuer la lecture
Publié dans BD
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Des pâtes!
Il semble y avoir environ 160.000 restaurants traditionnels en France, dont 20.000 se réclament de l’Italie. On y sert habituellement des pizzas, sous des appellations diverses(1), et des spécialités de pâtes, dont immanquablement « alla carbonara ». Souvent maltraitées. Celles-ci font l’objet, … Continuer la lecture
Publié dans Anecdotique
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Sisyphe
Jeune adolescent, il découvrit, dans la bibliothèque grand-paternelle, un vieux Larousse médical illustré. Il se plongea dans l’épais volume, s’arrêtant surtout aux planches en couleurs. Celles-ci étant majoritairement consacrées aux maladies de la peau, il sut rapidement reconnaître l’acné rosacée, … Continuer la lecture
Publié dans Anecdotique
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Fabulateurs
Hervé Bazin, nous enseigne le dictionnaire, « petit neveu de René Bazin, est l’auteur de romans de facture traditionnelle, dont la violence satirique s’exerce contre une certaine bourgeoisie, les méfaits de la civilisation industrielle, et plus particulièrement, les contraintes de la … Continuer la lecture
Publié dans Anecdotique, Livres
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Pierre Daninos, sociologue
Pierre Daninos fut, au siècle dernier, un écrivain prolixe. Le Who’s Who le répertorie écrivain et journaliste. Journaliste, il entra à 18 ans au Figaro pour lui rester longtemps fidèle. Écrivain, il le devint, publiant, jusqu’en 2000, une quarantaine d’ouvrages. … Continuer la lecture
Publié dans Livres
Commentaires fermés sur Pierre Daninos, sociologue